唱响旅游节庆品牌的欢歌
中国网 china.com.cn 时间: 2010-11-11
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印象一:美食名品争相赴会
盘点本届旅游美食节,除了本地的饮食企业积极参展外,境外参展商参展的比例也较高。除了玉林传统的特色美食外,还汇集了东南亚美食、内蒙古美食、中华特色美食和中华名小吃等。其中,给人印象最深的当属品牌食品多,当然最具特色的当数九月王粽子、牛大叔牛巴、陆川猪系列产品和“一品鸡翼烧”烧烤、法国蜗牛、日本寿司等产品。美食街汇聚的各种特色美食,每天都吸引着络绎不绝的游客争相品尝。
养生饮食成为一种时尚,本届美食节进一步加大了玉林本地美食的挖掘和推广。美食节期间由玉林国际旅游美食节组委会主办的“和记杯”第二届玉林养生美食大赛,吸引了市内17家星级宾馆、酒楼、专业餐饮企业参赛,每个参赛单位都着力体现养生特色,每个菜品的食材都注重营养的搭配,这些比赛的照片展现在消费者的眼前,让每一位消费者观赏,感受玉林养生美食的魅力。
印象二:尽展旅游与文化魅力
既有美食的品尝,还有民间技艺的交流,还有旅游美景的介绍、旅游文化的展示等等,本届美食节给很多游客留下深刻的印象:文化气息浓郁。
本届美食节在保持往年开幕式“隆重、喜庆、热烈”主题元素外,还注入了国际元素。美食节开幕式上,中国东盟模特选拔赛20强选手集体展示表演,并为领导嘉宾佩戴花环;世界最大的粽子王现身;中国著名美食表演嘉宾进行中华厨艺绝技表演,为广大市民带来了面团吹气球、蒙眼高跷拉面等厨艺真功夫,秀出了中华厨艺绝技之精、妙、绝!这一切,让观众们领略到了中华厨艺的博大精深,演绎了一场流光溢彩的风情画面。
美食节期间,不仅天天有文艺节目演出和文化活动展示,还邀请了名家制作有关玉林旅游和美食的歌词歌曲,唱响“品味玉林”的旋律。在美食城里的四个舞台,每天安排有节目表演,一边品尝美食一边领略优美的歌舞,使味觉、视觉、听觉都达到充分的享受。本次美食节进行了十几场民族表演和互动演出,美食与文化的融合进一步加大。
印象三:科技创新融入旅游产业发展
美食节开幕后,在美食街有一道耀眼的风景,那就是在牛大叔牛巴展位旁边的全新科技产品 “机器牛”――“都市斗牛”,因为其科技含量高、娱乐性强,很受广大游客的欢迎,每天晚上都是里三层外三层的游客在围着观看和踊跃参与活动,气氛非常热烈。
在美食街,同样可以感受到科技创新与旅游美食的魅力。
而在旅游馆参观,也可以看到旅游与科技更加紧密结合。像我市旅游企业研制出来的智能感应灯、智能干衣箱、智能防雾镜等,给人一种全新的感受。
本届旅游美食节,随处可见旅游的活跃元素。265个展位,其中有100个是旅游商品展,另外还设有旅游专题馆。在旅游展馆设有玉林市旅游业“十一五”亮点回顾,有旅游资源、规划的展示,包括旅游项目的洽谈和签约、特色旅游商品、旅游科技创新产品展示,旅游联盟推介、第二届玉林养生美食大赛成果展示等内容。特别是本次旅游美食节吹响了西江旅游联盟的集结号,提出玉林市六大旅游产业集聚区,让人感到玉林旅游的发展势头越来越猛。借助玉博会美食节的展示平台,玉林市旅游企业与参展的各地旅游企业进行了广泛交流。