小小蜜蜂成就昌盛“甜蜜事业”

把握机遇

实现“一条龙”生产服务

“消费者对蜂蜜质量的信誉危机，主要源自对产品质量不放心。”长沙市昌盛蜂业有限公司总经理李良昌对记者说，昌盛蜂蜜能在大形势疲软的情况下，越来越受到消费者青睐，恰恰是因为昌盛的蜂蜜质量有可靠的保证。

作为蜂蜜加工的老牌企业，昌盛以前很长一段时间其实只是简单地做原料供应商：自己生产的大量蜂蜜原料低价卖给外地蜂蜜加工企业，“别人赚大头，自己赚零头。”随着市场对蜂蜜认识的不断提高，其美容、养颜、保健的特性越来越受到消费者欢迎，蜂蜜的销售额也不断扩大。“有的企业自己不养一只蜜蜂，一个月获取的利润却比我们辛苦养一年蜂赚的钱还要多。”李良昌笑着说，正是这种背景下，他决定走蜂蜜深加工道路。

为了便于开拓市场，李良昌在2006年投资6000多万元，把企业搬到了位于长沙县经济开发区的毛塘工业园。记者昨日在现场看到，公司建筑面积达16000多平方米，拥有保健食品GMP生产车间和容积达1000吨的低温冷库储存蜂蜜，还有现代化蜂蜜浓缩生产线、蜂蜜灌装生产线、蜂胶加工生产线、蜂王浆真空冷冻干燥生产线和蜂花粉破壁、压片生产线等五条全自动设备。

这样，从蜜蜂养殖到产品包装上市，昌盛公司真正实现了从山头（养蜂场）到超市（专卖店）“一条龙”生产服务，把企业的命运牢牢掌握在自己手中。

紧抓源头

“甜蜜事业”基础有保障

蜂蜜要好，首先要保证蜜源可靠。

创建于1975年的昌盛公司，其大本营坐落于洞庭湖畔的华容县。洞庭湖区土地肥沃，有大面积紫云英、柑橘、洋槐、野菊花、五味子、益母草、油菜等重要蜜源。经过几十年发展，昌盛公司先后在华容、益阳、常德、岳阳等地建立了10个蜜蜂养殖基地，旗下组建了目前湖南本土规模最大的养蜂专业合作社，现有400多社员遍布全省，甚至还有湖北、江西等外省养蜂人要求“入社”。

由于养蜂行业的特殊性，养蜂人每年有大半年时间是在野外度过的，转地放蜂，追花夺蜜，有时酷暑难当，而披星戴月、风餐露宿更是常事。地域、环境的差异，养蜂技术的参差不齐，都影响着蜂蜜的质量。“作为一名养蜂人，必须真正与蜜蜂交上朋友，要知道蜜蜂需要什么，懂得如何去照顾和满足它，努力营造一个适合其生存发展的环境，否则是养不好蜂群的。无论何时，养蜂的低产和失败与蜜蜂没有关系，其主要因素是人……”说起养蜂，李良昌的话便多起来。

为管理好这支养蜂队伍，李良昌坚持“将心比心”，总是设身处地替别人着想，注意保护他们的个人利益，因此昌盛公司的这支养蜂专业队伍几十年来不断发展壮大。中方县铜鼎乡重义溪村十组的陈伍安与昌盛公司合作后，以自家的120群蜂为基础建成农庄式养蜂场，靠观赏养蜂为卖点，并给昌盛公司提供蜜源，日子过得越来越红火。

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