近年来，拜城县通过发展特色家禽养殖，不断扩大油鸡养殖规模，把油鸡养殖发展成富民大产业。
走进拜城油鸡育种基地——新疆诺奇拜城油鸡发展有限公司，工作人员正在厂区孵化车间小心翼翼地打开种鸡孵化箱，详细记录温度、湿度等数值，查看种鸡的孵化情况。据了解，该育种基地每年可向市场提供优质种鸡200多万羽。
拜城油鸡是当地群众最喜欢饲养的家禽品种，也是新疆著名的禽类“三宝”之一。为进一步推进油鸡产业发展，2019年，新疆诺奇拜城油鸡发展有限公司成立，创建了万亩油鸡生态养殖基地，成立了国家种质资源拜城油鸡研究中心，用于油鸡的保种和繁育。经过不断选优和淘汰，拜城油鸡的保种群和核心育种群已经更迭了数代，初步形成了四个品系。
新疆诺奇拜城油鸡发展有限公司技术总监廖和荣介绍，拜城油鸡适应性强，肉质好，深受消费者的喜爱。目前初步培育出银灰羽、金颈羽系、黑羽系、黄羽系四个品系，现有种鸡两万多羽。依托“企业+农户”的经营模式，由公司提供种苗，农户参与养殖，公司再进行回收，在不断壮大油鸡养殖规模的同时，还有力助推了周边群众增收。目前，黑英山乡有1000多户群众参与油鸡养殖，户均增收6000多元。
拜城县黑英山乡亚吐尔村村民阿布都肉苏力·达吾提说：“我们去年养了1000只鸡，9月份的时候卖掉，挣了12万元，今年又养了1000只鸡。”
拜城县黑英山乡党委委员、人大主席吾斯曼·艾买提说：“养殖油鸡是黑英山乡各族群众增收致富的重要途径之一，今后我们将继续发展油鸡特色养殖，助力乡村振兴，让油鸡变成群众致富的‘金’鸡。”与此同时，新疆诺奇拜城油鸡发展有限公司不断优化营销网络和布局，也让拜城油鸡走向了全国各地。
新疆诺奇拜城油鸡发展有限公司技术厂长董伟说：“我们的销售是以开专卖店为主，有温州、北京、上海的订单，我们拜城油鸡前景还是十分广阔的。”
新疆诺奇拜城油鸡发展有限公司技术总监廖和荣说：“我们将用5年时间培育出拜城油鸡肉用型新品种，继续扩大拜城油鸡的养殖规模，在增加公司效益的同时，带动周边群众通过养殖油鸡增收致富。”
依托油鸡养殖和家禽产业的快速发展，拜城县制定了畜牧发展目标，重点实施“十百千万”工程。下一步，拜城县将力争突破以油鸡为主，涵盖各类肉蛋鸡、鸭等家禽在内的1000万羽家禽养殖规模，擦亮拜城油鸡名片，构建油鸡产业大发展格局。（魏百宁、高宇）
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