重庆石柱：辣椒产业让村民日子更红火

8月15日，村民在重庆市石柱土家族自治县龙沙镇长坪村辣椒种植基地展示采摘的辣椒。新华社记者 储加音 摄

8月15日，村民在重庆市石柱土家族自治县龙沙镇长坪村辣椒种植基地收获辣椒。新华社记者 储加音 摄

8月15日，村民在重庆市石柱土家族自治县龙沙镇长坪村辣椒种植基地抬运采摘的辣椒。新华社记者 王全超 摄

8月15日，重庆市石柱土家族自治县龙沙镇长坪村村民分拣鲜辣椒。新华社记者 王全超 摄

8月15日，工作人员在重庆市石柱土家族自治县龙沙镇一家辣椒专业合作社把新鲜辣椒倒入烘干机。新华社记者 储加音 摄

8月15日，重庆市石柱土家族自治县龙沙镇一家食品公司的工人在推运火锅底料产品。新华社记者 王全超 摄

8月15日，重庆市石柱土家族自治县龙沙镇一家食品公司的工人在包装车间给火锅底料装外袋。新华社记者 储加音 摄

近年来，重庆市石柱土家族自治县龙沙镇依托本地辣椒种植资源优势，通过建立“企业+合作社+农户”机制、加强技术研发、延伸产业链条等举措，推动辣椒产业高质量发展，促进农民增收和乡村振兴。