近日，记者走进长丰县水湖镇颜湖社区的芡实种植基地，只见一望无际的水田犹如“绿海”，无数片翠绿圆润的芡实叶铺满水面。几位村民正在“绿海”中穿行，忙着采摘成熟的芡实。
“早晨6点钟就过来忙活了，每天能挣200块钱。”村民谢传珍告诉记者。
水里采摘正忙，岸上车来车往。只见工人们把刚采摘的芡实打包装车，送往不远处的简易加工车间。剥壳、清洗、筛选……
“每亩地能剥出250斤鲜果，按照20元/斤计算，亩产值能达5000元。去掉成本，每亩最低利润2000元。”基地负责人孔庆新说，通过“线上+线下”交易，每季芡实交易量2.5万斤以上，带动10多位周边村民就近就业。
孔庆新是颜湖社区居民，一直从事特色农产品生产加工和冷链物流生意。2020年，他回乡与颜湖社区股份经济合作社合作，流转近百亩水田种植芡实。在他带领下，小芡实变成群众致富的“金豆豆”，也带动当地农业转型增效。
与芡实基地相邻的一大片荷塘中，碧叶连天，荷花摇曳。“今年，我还种了100亩莲藕，目前也到了收获季。从9月开始，芡实、莲藕轮番采收。”望着眼前的丰收景，孔庆新满脸笑容。
据其介绍，除了种芡实和莲藕，水田中还套养了泥鳅、黄鳝等水产品，产业多元化让土地产值翻了好几番。
“我们将充分利用当地水资源优势，做活‘水文章’、盘活‘水资源’，进一步发展特色产业，壮大集体经济收入，带动老百姓增收。”水湖镇颜湖社区党支部副书记康桃香告诉记者。（记者 许蓓蓓 杜刚）
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