近日，为期两天的2023中国·开鲁红干椒产业大会举行，达成涉辣生产、加工、销售等合作意向48个、资金8.24亿元。
会议期间，召开了2023中国园艺学会辣椒分会年会暨开鲁红干椒高质量发展高峰论坛，聚焦开鲁红干椒产业发展和品牌建设，为开鲁红干椒高质量发展建言献策，进一步拓展开鲁红干椒销售和出口渠道，深入挖掘开鲁红干椒品牌核心价值、提升开鲁红干椒品牌的知名度和竞争力，为开鲁红干椒产业高质量发展提供新思路、注入新动力、拓展新空间。来自国内500多名农业生产、流通领域知名专家学者，以及辣椒生产、加工、经销、出口企业负责人等相关人士参加。
通辽市红干椒种植规模占全国的15%以上、占全区的75%以上，开鲁县作为全区红干椒种植面积最大的旗县，有着60多年的种植历史，规模化种植也有30多年，现在种植面积已达到了60万亩，是我国北方最大的红干椒生产基地，全国县域红干椒生产排名第一，年产值高达20亿元，拥有红干椒地方标准体系、生态原产地和地理标志保护产品“双认证”，已经成长为地方富民强县的支柱产业之一。开鲁县红辣椒产业的发展壮大，促进5万余人在红辣椒全产业链上就业，年劳动力务工收入达3.6亿元。（记者 郭洪申 鲍庆胜）
(责任编辑：李鑫)