初冬时节，仓廪丰实。眼下，在辽宁省沈阳市康平县的各个水稻种植合作社，仓库中的稻米堆积如山，农民们的脸上挂着笑容。
据农业部门统计，今年，康平县秋收工作已全部结束，完成粮食作物收获面积139.78万亩，其中，水稻收获面积约2.44万亩。全年预测粮食产量在18亿斤以上。
康平县是传统农业大县、产粮大县、农特产品强县。近年来，该县始终坚持农业农村优先发展，充分发挥资源禀赋优势，推动现代农业产业化发展，打造优质稻米品牌，推动农业农村全面振兴、全方位振兴。
机械化收割确保“金色稻米”颗粒归仓
秋风送稻香，沃土迎丰收……不久前，康平县张强镇官宝窝堡村完成了今年的秋收作业。站在辽宁省沈阳市康平县张强镇官宝窝堡村的稻田里，眼前一片金黄。伴随着机器轰鸣声，收割机在农机手熟练的操作下，在稻田里来回穿梭，随着一排排水稻收入转动的拨禾轮，秸秆碎屑从后方出杂口处飘出，金黄的稻谷就被“尽收囊中”。
“农机收割太方便了，给我们农民带来了很多实惠。”回想起农机收割稻谷的场景，张强镇官宝窝堡村村民胡世文兴奋地说：“完成一亩地的收割不需要花费多少成本，跟人工收割相比，机械收割速度快、成本低、效率高，秸秆还可以还田，增加土地肥力。”
机械化不仅节约了水稻收割的时间和人力成本，提高了效率，还保证了水稻的品质，为农民带来实实在在的经济效益。对此，郝官屯镇钱家屯村有机水稻种植专业合作社社长孙立军深有感触。
“起初，我们收割水稻采用半机械化，费时费力不说，还存在水稻收获不完全的情况。后来，我们引进了专业的机械设备，大大减轻了农户的劳作强度，提高了生产效率。”据孙立军介绍，今年的气温适合水稻生长，水稻长得格外好，亩产在1200斤以上，产量喜人，“我们的稻米品质好，特别好卖，收入可观。”
据康平县农业农村局相关负责人介绍，2023年康平县新增联合收割机111台，履带式联合收割机6台，全县在册联合收割机1283台。
为了确保粮食颗粒归仓，康平县有序推进秋收工作，在全面收割前夕，组织农业执法人员走进各乡村，开展秋季农机安全检查和宣传教育工作，全面提高全县农机手驾驶、操作和维护农业机械的技能。并先后发布了《农机安全生产告知书》《致全县农机驾驶员的一封信》，进一步加强农机安全管理，为农民秋收保驾护航。
据统计，秋季以来，康平县共检修各类农机具1.02万台，投入农机作业0.98万台，秋收农机使用保有量充足，能充分满足本地需求。
强技术优品种黑土地走出振兴路
“康平县位于沈阳市最北部，地处北纬42°黄金产业带，这里温度适宜，降水充沛，为水稻生长提供了良好的外部条件。”据康平县乡村振兴发展中心农艺师赵晓彤介绍：“在水稻生长季节，得益于辽河水的灌溉、黑土地的滋养以及良种的培育，成就了‘康平大米’米粒饱满、香纯绵甜、口感独特的特点。”
近年来，康平县以绿色有机水稻为主攻方向，依托郝官屯镇、两家子乡、北四家子乡、北三家子街道、二牛所口镇、张强镇等重点乡镇，建立了多个绿色有机食品生产基地，集成推广大棚旱育稀植、水稻“两减一节”绿色栽培、水稻节水控灌、病虫害绿色防控等技术，让“康平大米”的品质得到有效保证。同时，通过开发“稻+蟹”“稻+鸭”等标准化立体综合种养模式，提升稻米品质和综合增效水平，叫响“康平大米”品牌。
科学种植保证了大米的品质，而统一生产则让新技术新品种发挥出了最大效用，康平县张强镇官宝窝堡村就是一个成功的例子。
官宝窝堡村水稻种植历史悠久，拥有4200亩优质水稻田，年产水稻约2500吨。为了壮大村集体经济，当地积极开展大米加工项目，发展大米特色产业，成立了沈阳官宝农业服务中心，建成了大米加工厂，引进现代化水稻加工流水线和全自动包装流水线，并配有完备的仓储车间和成品车间，日加工能力超4万斤。
据了解，服务中心采取统一品种、统一管理、统一品牌、统一销售的经营模式，为农户统一购买了由沈阳农业大学培育的优质水稻种子，以及生产所需的肥料，并免费发放给与服务中心签订订单的农户。
“通过统一生产，我们由原来的销售原粮到销售产品，并逐步向销售品牌转变。”据官宝窝堡村党总支书记郎宝昌介绍，当地打造出的优质大米品牌——“官宝大米”已获得国家绿色食品认证，多次在辽宁国际农业博览会上获得“最受欢迎农产品奖”。
在康平县，像官宝窝堡村这样通过统一生产实现稻谷增产、农民增收的例子还有很多。“以前的老品种，米不好吃产量还低。后来我们成立了合作社，实现了对水稻的统一种植、管理、销售，产量和品质都有了很大的提高。”康平县洪伟水稻合作社理事邵玉说：“今年合作社种了100亩地的长粒香水稻，产量不错。我们与周边城市的超市签订合作协议，完成水稻收割后，我们将采用深加工技术对稻米进行处理，随后将分装好的大米运往各大超市。”
从过去的籍籍无名到如今的产业兴旺，“康平大米”走出了一条极具特色的乡村振兴之路。康平县农业农村局相关负责人表示，未来，该县将充分依托地理标志这一致富纽带，继续将资源优势转变为品牌优势，在这片黑土地上唱响乡村振兴之歌。
（赵健彤 刘舒）
(责任编辑：李鑫)