立春过后,乍暖还寒。走进拜泉县大众乡勤俭村“乡村振兴微工厂”车间,工人们正热闹地围在一起包粘豆包,蒸笼里热气腾腾;在隔壁电商直播间,淑媛蔬菜种植专业合作社理事长任淑媛正在直播,向消费者热情推荐着农家小院的各种干菜。
“我家离这儿不远,上班十多分钟,秋天制干菜,冬天包粘豆包,每天能挣100多元,月收入3000元没啥问题。”提起家门口的“乡村振兴微工厂”,56岁的大众乡勤俭村村民杜荣珍满脸笑容。
近年来,拜泉县依托北纬47°世界“黄金”种植带地理优势和农业农村特色资源,大力发展干菜特色产业,依托淑媛蔬菜种植专业合作社,打造出大众乡勤俭村“整村”种植试点,以点带面推进干菜产业发展。为补齐小作坊制约规模生产的短板,该县利用乡村振兴衔接资金建起了“乡村振兴微工厂”,合作社干菜日加工量由0.25吨提高至1.5吨。目前,微工厂有工人13人,均为女性,村民各自忙完家里的农活,就会来微工厂加工干菜,村民们腰包鼓了,有了更多获得感。
电商推动农户的“小园菜”变成了村民的“兜里钱”。为全力拓宽干菜销售渠道,拜泉县相继在勤俭村“乡村振兴微工厂”、县电子商务孵化中心分别设立了干菜展厅和电商直播间,着力强化干菜品牌设计,已经打造出“八拜粘”大黄米豆包、“干恋情”系列干菜、鹤泉土鸡蛋等特色品牌。目前,干菜产品和粘豆包已畅销北京、江苏等多个省份,带动脱贫户47户100人,户均增收1000元以上。
“我们通过多个销售平台线上线下同步销售,让干菜从田间地头直接抵达消费者面前。现在每天的销量都在200单以上。”任淑媛说。
为推进干菜产业高质量可持续发展,拜泉县委县政府明确了干菜产业发展以“合作社+基地+农户+电商+品牌”的运营模式,依托农户庭院打造蔬菜供应基地;以三产融合为方向,将干菜产业纳入县域特色产业发展规划,制定下发《拜泉县干菜产业发展责任分工方案》,成立干菜产业发展服务专班,下设综合协调办公室、生产推进、党建引领、宣传报道、服务保障5个专项工作组,推进干菜产业链供应链建设。2023年,全县已建成干菜产业原料种植基地9处422.1亩,全年可生产加工脱水豆角、茄子、胡萝卜、马铃薯等干菜及豆包等产品10万斤,实现销售收入300万元。
“下一步,我们将制定干菜产业三年发展规划,完善产业链条,强化基地建设,科学组织生产,推进品牌建设,强化渠道营销,做好产业发展全程指导服务,全力打造集基地种植、生产加工、产品研发、市场销售、产品包装为一体的干菜全产业链,加快推动干菜逐步成为村级特色产品、乡级特色项目、县级主导产业,为县域经济社会高质量发展可持续振兴提供有力支撑。”拜泉县委书记荣军说。(记者 黄腾)
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