清晨,天等县龙茗镇的椒农们迎着朝霞,满怀喜悦地开始了新一轮的辣椒采摘工作。“今年的辣椒长势喜人,品质上乘,市场行情不错。”在龙茗镇西北村,椒农李玉棉边采摘边笑着说。
在李玉棉身后,连绵的辣椒树苗生机勃发,不少椒农们穿梭其间,采摘着油亮亮的青辣椒。“看这大小,看这色泽,我们的辣椒绝对是一流的,到现在卖了2千斤,已经有7000多元的收入。”朝霞的映照下,椒农们的笑容愈发灿烂。
装筐、称重、售出……在龙茗镇街上的辣椒交易市场,人声鼎沸,汽车喇叭声、商贩与椒农的讨价还价声此起彼伏,热闹非凡。
“这里的辣椒品质好,今天两辆车收了10吨左右。收购结束后,我们把辣椒拉去进行深加工处理,之后销往广东、北京、上海等地。”收购商梁国海说道。
“我们政府带领各村党支部与农产品加工公司达成合作协议,由企业提供种苗和技术培训指导,签订订单收购协议。”龙茗镇副镇长罗荣森介绍,农产品加工公司根据辣椒市场来定价,如果市场上辣椒涨价公司也跟着涨价,今年公司将从头至尾收购辣椒,来保证椒农的利益。
目前,龙茗镇辣椒种植面积已达6000亩,包括七彩椒、12号白米椒、朝天椒等多个品种。预计总产量将达到900万斤,产值超过3600万元,为椒农们带来了丰厚的收益。
值得一提的是,天等县的指天椒因其独特的地理和气候条件,成为国家地理标志保护产品。近年来,天等县不断完善指天椒产业体系,制定地方标准,提升品质。2023年,全县冬植指天椒面积达1.1万亩,为1万多人带来了增收机会。
为做强品牌,提升市场竞争力,目前,全县9家指天椒酱加工企业共拥有38个产品商标品牌。2023年完成指天椒绿色食品认证3个,1个品牌的指天椒酱获得“圳品”认证,走向粤港澳大湾区市场。(零银卿 黄丽华 赵秋娟)
(责任编辑:李鑫)