群山崇岭,溪水潺潺。位于普定县补郎乡仓田村的普定县欣兴生态养鱼场内,一排排鱼池整齐排列。在夏日阳光的照耀下,鱼池波光粼粼。鱼儿在池中欢快地游弋,一派生机勃勃的景象。
好山出好水,好水养好鱼。补郎乡海拔在1120米—1817米之间,年平均气温15.1℃,年平均降雨量1378.2毫米,冷水资源丰富,水质优良无污染,给冷水鱼养殖创造了良好的生态条件。
普定县欣兴生态养鱼场场长郭兴祥介绍:“养殖规模大概6000来个平方,总共有38个鱼池,主要养的就是鲟鱼和雅鱼(裂腹鱼)。”
仓田村优越的生态环境和良好的水质,使得普定县欣兴生态养鱼场养殖的鲟鱼肉质细嫩、无肌间刺,深受消费者的青睐。
“因为这个地方水温比较低,生长速度比较慢,养殖周期相对延长一点。现在成长这一批是2023年4月、6月、8月、9月,一共进入4批12万苗,鲟鱼有12万苗,还有雅鱼有10万苗,雅鱼是从2022年的12月份开始进来的。”郭兴祥说。
鲟鱼从育苗到成年,一般要养2-3年。生长期的第一年幼苗生长缓慢,大概能长到1斤,养殖场的鲟鱼出售标准在4到5斤。目前,鱼池内有5万尾鲟鱼已经达到出售的标准,该养殖基地的鲟鱼以销往贵阳和外省为主。
“贵州的鲟鱼主要是在省内市场销售,像我们这个渔场的产品主要是在安顺、贵阳、毕节和六盘水这几个地方。”郭兴祥如是说,今年鲟鱼的市场的情况相对比较稳定,每斤单价大概在15元-16元之间,在贵州市场销售的规格主要在2斤-6斤。
养鱼的过程中,时常需要村民帮助清理鱼池、下鱼料、卖鱼装车等,为部分村民解决了就业,增加了一定收入。仓田村也将继续积极配合养鱼场,做好服务工作,为养鱼场提供良好的养鱼条件。(林倚帆、何召)
(责任编辑:李鑫)