春风拂绿满山岗，又到了春茶采摘的时候，走进江西九江市彭泽县浪溪镇高山风清云雾茶场，嫩绿的茶树生机盎然，采茶工人们分散在茶林间，熟练地采摘着嫩芽，每人腰间都挂着茶篓，双手如蝴蝶般轻盈地在茶枝间舞动。
据了解，该茶场海拔约750米，长年的落叶和冬长夏短的温带气候，形成了有机质丰富的土壤，生长的茶树枝梢粗壮、叶色绿而叶质厚，芽叶开展慢，持嫩性强。
采摘完的茶叶，通过蒸茶、揉茶、摊凉、质检等一系列工序后，成茶条索紧结、汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气高雅持久，畅销全国各地，深受市场青睐。
茶场负责人陈培波介绍，“今年的春茶芽头比较肥壮，我们要求工人采摘一芽一叶，采茶高峰期有60多个工人，茶叶产量预计有3000斤，已经有很多客户来基地提前下单。”
近年来，茶场创新发展“茶园+民宿+体验”等茶旅融合模式，以“种植大户+基地+农户”模式发展农文旅产业，让游客既可以体验采茶制茶，还能住进茶香主题客房，充分体验茶文化。“这里的奶白茶很香，民宿环境也很好，我非常喜欢这个地方，下次会推荐朋友们一起来玩。”游客梁梓姗说。
据了解，彭泽县依托得天独厚的生态资源，大力发展“茶经济”，积极探索“茶旅融合”发展模式，让绿叶变“金叶”、茶树变身“摇钱树”。截至目前，彭泽县共有茶园总面积1.7万余亩，预计年产干毛茶达440吨，茶叶总产值达1.46亿元，“大岷山白茶”“高山风清云雾茶”“雷峰山茶”三大品牌已进入京津高端市场。 (巫发阳 赵斌 彭琴)
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