告诉你一个真实的宜兴紫砂

    主持人：网友温馨浪漫问，现在对于紫砂产品的说法很多。作为一名紫砂爱好者，想买一把紫砂壶，怎样才能挑选到自己既喜欢又放心的紫砂壶呢？

    张建洪:这个壶一个是造型美观，还有根据一个人对造型设计自己的看法。总体上给人家的感觉，造型比较美观，外表又比较细腻、光洁，这个是从外观的感觉。那么从工艺的感觉来说呢，就是看它的手工艺是不是精细，整个工艺的连接部，是不是非常的精细。另外还有一个判别，比如这个壶和盖的配合默契，这个就可以看出它制作工艺的精细。第三，它烧结性能比较好，刚才李院长也说过了。通过这个敲击的声音，相对的比较清脆一点，这个也是一个方面。第四，在使用方面，倒水是不是很顺畅。如果做得不好的话，倒半天都出不了水，有的壶盖都倒掉了，都出不了水。还有看在不倒水的时候，沿着这个壶嘴有没有滴漏，如果倒水倒得满桌子都是，那就不好了。还有就是操作的时候，很顺手、很便利，拿起来很舒服，倒水很舒服，我觉得就是这几个方面。当然那些玩家，他们有一套他们的规则、理论。

    主持人:还有哪位专家讲一下自己的看法呢？

    邱永斌:还有安全的问题，请大家关注一下这个问题。以前买壶的人在这方面都有点不太关注，尤其是通过这件事情以后，希望买壶的人关注一下，这个也是关注的重点。直观的关注重点，就是敲击声音，可以听出它的烧制程度。还有颜色的深浅，也可以了解到它里面的添加情况。更直观的就是看检测的结果，这样你买到会既放心、又喜欢的产品。

    李硕:刚才有专家提出说要买大厂家的东西，其实现在一些大型的厂家，不光是紫砂壶这样的产品，现在很多大型的厂家，它在检测技术这方面会有配套的设备。包括其他相关的指标，它都可以做一些检测，大品牌在质量方面还是做得比较好的。

    邱永斌:另外有一点，就是关于真假之说，刚才李院长也作了介绍。我这里补充一下，因为宜兴紫砂有三个独特性，刚才李院长再三强调了，从材质方面，如果说传统的和现代调配的原料，能够在微观晶度上达到一致，实际上这个茶壶没有真假之分。对于品质、档次的高低，这个就是做壶传统工艺的比较。还有各种生产人和生产企业品质控制的问题，这个是有区别的。

    主持人:“罨画溪”、“老百姓”等网友问，现在陶瓷生产过程当中，是不是都会用到添加的氧化物，也就是所谓的化工原料？

    殷书建:有的陶瓷是不需要添加的，有的需要添加。有的不添加的性能能够满足，但是为什么添加呢？就是当它的一些综合性能达不到的时候，它就需要添加。那么对添加问题网友提得比较多，就是添加化工着色的染料，可能对身体有害。网上大家谈到有的加氧化物，有的加人工合成的色剂。不管哪一种，最终烧成的话，这个壶里面含一些有毒的重金属，但是它不一定溶出来，只有溶出来的才对身体有害，现在出口到美国、欧洲的瓷器，美国FDA规定，不超过这个标准就没有问题。

    “即使是加了着色剂，就是你用一辈子，你也吃不到这个东西……有一些东西只要量不过的话，对人体是没有危害的，只要不过度都没有问题。”

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